پودر کیک اماده مافین با طعم و عطر مطلوب ، جهت تهیه کیک های روغنی و مافین به کار می رود . ماندگاری فوق العاده ، حجم مناسب و بافت نرم و لطیف محصول از مزایای منحصر به فرد مصرف این پودر کیک می باشد .

مواد لازم پودر مافین ساده :

• پودر مافین ….. 10 کیلوگرم
• تخم مرغ ….. 3 کیلوگرم
• روغن….. 3 کیلوگرم
• آب ….. 2-3 کیلوگرم

طرز تهیه پودر مافین ساده :

1- مواد لازم را در داخل میکسر ریخته و به مدت 2 دقیقه با دور کند و 3 دقیقه با دور متوسط مخلوط می کنیم .

2- سپس مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 20 دقیقه داخل فر با دمای 180-170 درجه سانتی گراد قرار می دهیم .